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攤位外觀中州寮夜市搬遷到新地點後膳品也駕馭住機會趕緊進駐擺攤

每次炸好的量不會太多幾乎買到的都是現炸起鍋沒多久炸好後放正在玻璃櫃中比較不會被汙染重視衛生有加分

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樣晚來吃不到的炸物攤專賣排骨酥跟無骨肉條每天換新油當天備料現炸獨家醃料鹹噴鼻夠味還沒營業就有客人上門老闆忙得手都沒停過

當天備料現裹粉現油炸每天只準備固定量賣完就沒了想吃記得要趕早