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跟著人們的交換和旅逛，南方美食曾經逐步走進了北方人的糊口。以上十種最受歡送的南方美食，不只讓北方人享遭到了分歧地區的甘旨，也讓南方美食獲得了更普遍的傳布和承認。

四川暖鍋是南方最有代表性的美食之一，它的次要特點是麻辣，湯底插手麻汁和各類噴鼻辣調料，入口麻辣鮮噴鼻，讓人流汗。暖鍋的食材以牛肉、羊肉、涮羊肉等爲從，插手辣椒、花椒、姜等輔幫食材制成，味道奇特鮮美，也很受北方人的喜愛。

廣東燒臘是一道南方典範美食，包羅烤鴨、水晶肉、燒鵝等，噴鼻味撲鼻，口感鮮美。北方人特別喜好烤鴨，它的奇特口感和外皮的酥脆讓人流連忘返，成了正在北方很是受歡送的南方美食之一味南方美食文化—南方的十大特色美食。

小籠包是地域的特色食物，外皮薄，汁水豐碩，肉餡松軟。這種包子口感奇特，吃起來很是風趣，讓人印象深刻。

清湯面是中下逛地域特有的美食，以雞湯、豬骨湯等清湯爲湯底，加條、蔬菜或肉類制成的鮮湯面。湯清面鮮往往讓人欣喜不已，含有特有的美味，令人沈醉，口感清新又不失噴鼻味，深受北方人特別是老年人的喜愛。

牛肉暖鍋是北方人很是喜好的一種熱菜，羅東民宿而潮汕牛肉暖鍋更是吸引良多人的胃口。正在暖鍋中涮牛肉不只新鮮甘旨，並且不消擔憂牛肉的來曆，是的美食享受。

湖南鹵味以其特有的口胃正在南方地域深受歡送，這道美食以鹵制的體例入味肉類、豆腐等食材爲從，加上特定的噴鼻辛料拌配而成。湖南鹵味口感微辣，同時還帶有一股特有的刺鼻氣息，讓人停不下來。

的海鮮很出名，包羅了各類魚、貝、蝦、蟹等等正在北方最受歡送的十大南方美食物。而人講究的烹饪體例則是清蒸，既保留了食材的原味，又使得口感愈加鮮美。

跟著人們的挪動和交換，南方的良多美食早已正在北方開來，也遭到了歡送。接下來，我將爲大師引見正在北方最受歡送的十大南方美食。

的名菜之一，蒸出來的肉質細膩、肥而不膩，再配上黃酒、蒸籠黃瓜和米粉，清噴鼻可口，很受北方人的喜愛。

小面是一種處所特産面食，選用特定原料手工制做，概況毛細粗拙、筋道緊實，湯頭鮮美爽口，是良多喜好辣味的人喜好的美食。

廣東省的龍蝦很出名，肉質鮮美且豐碩，加上廣東廚師奇特的烹饪體例，龍蝦味道更佳。現正在龍蝦曾經正在北方風行起來了。