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23歲的民顧子辰被新糧倉內“止癢商鋪”這個奇異的店名吸引，“很獵奇這個店是做什麽的，怎樣‘止癢’”，剛進門就找到了謎底——印著“龍位”的坐墊、“躺著賠本”的眼罩、能“打碟”的洗碗海綿……本來平平無奇的日常用品正在這裏“情感價值拉滿”，他購入了一個32元的“牛馬”冰箱貼，這個冰箱貼除了風趣的設想，還能掃碼領取同款PPT模板：“精力形態太超前了，這種工具一看就是上過班的人才會設想出來的。”？

從2016年出發到本年，磅礴舊事取複旦大學舊事學院配合創立的專業報道品牌實踐項目——“記實”已走過十年。顛末十年的培育，“記實”已成爲支流賦能名校社會實踐的出名IP。

從罍街向北走，再沿著望江一向西，十座筒倉構成的標記性建建“萬噸筒倉”映入車窗，出租車師傅老陳說：“去新糧倉記實｜若何對待夜，不消看地圖，看到這幾個‘柱子’就曉獲得了。”。

她左手牽著狗繩，左手指著筒倉下的光束說：“還有個很主要的緣由我感覺是打光，沒有像保守貿易街一樣五顔六色、花裏胡哨，泛泛遛狗散步看著也挺賞心順眼的。”跟從張密斯指的標的目的望去，灰白色的水泥筒倉仍正在光影中勾勒出工業時代的輪廓，成爲霓虹燈、投影儀、牆繪和藝術安拆的新畫布。

“最好玩的處所是南坐”——這句當地人無法的自嘲，曾是這座科教之城文旅短板的活潑注腳。現在，夜幕下的正試圖改寫腳本：罍街的酒杯正在“炸罍子”的喧騰中碰撞，旅客跟著小紅書攻略“人均20吃到撐”；幾公裏外，寂靜的萬噸糧倉被霓虹點亮，變身售賣“牛馬”冰箱貼和“躺著賠本”眼罩的“非標貿易”試驗場。

2025年“記實”的從題是：“城市不打烊：高質量成長活力暗碼。”磅礴舊事記者和複旦大學舊事學院師生將實地看望、、姑蘇、、、湖南、四川等地，走進這些正在日夜交替中一直分發勃勃朝氣的城市，破解高質量成長的活力暗碼。

“‘有簋街，有罍街’，這是我們最早打出的。”一位正在此工做了五年多的員安琪告訴“記實”團隊，“‘炸罍子’是我們這的鄙諺，就是喝酒的時候把小酒杯換成大杯子，幹杯，一口幹掉，也叫‘放一個罍子’。”。

當“特色街區”成爲城市標配，的嘗試可否超越美食聚合取空間改制的表層熱鬧，實正孵化出根植本土、可持續且具有奇特精力內核的“皖式”夜糊口？這的不只是貿易嗅覺，更是對城市文化肌理的理解取創制性的能力。夜潮奔湧，“肥水”相合，狂歡之後，更需要一份。

書店從理人方方注釋說：“我們但願正在城市裏供給一種可供停靠休憩的人生形態，讓人正在這裏獲得再次出發的力量。正在人生中，但願大師爲本人斥地出中場歇息的空間。”？

正在新糧倉，運糧軌道成爲馬術俱樂部的跑場、相聲劇場開正在暖鍋店對面、高爾夫能通過AI和模仿器完成……“非標”業態的立異讓每一個筒倉都充滿可能性。

然而，背後是龐大的運營壓力取對持續立異的。首店盈利終會衰退，“情感消費”可否持久？小衆書店的貿易可持續性，取糧倉弘大的物理空間和本錢投入，形成微妙對比。當“非標”成爲新，其內涵能否腳夠深摯以支持久遠成長？

罍街的“炸罍子”聲浪，取新糧倉筒倉的寂靜光影，形成了夜經濟的雙面敘事。從仿照到試探“罍”文化，從糧倉到逃逐“非標”取首店，試圖撕掉“文旅短板”的標簽。數據攀升取網紅打卡印證了其階段性成功。

30歲的當地市民張密斯經常正在晚飯後帶著愛來新糧倉散步，她認爲街區正在設想上有很多可取之處：“一進來就能感遭到那種老廠房的汗青感和懷舊感。”。

安琪說，這個習俗一曲至今，晚上過酒吧街時，還經常能聽到當地人一邊碰酒杯一邊沖動地喊“炸！”然後把酒一飲而盡懷遠夜市，不昂首、不喘息、不留根柢。

創立于2022年的止癢商鋪彙集了跨越150個文創品牌，正在開出首店，2年內正在、、等地開出了7家分店，而新糧倉的這家止癢商鋪也是整個省首店。

“我們但願借由新糧倉摸索一個式的、新業態模式。我們不想間接複制其他街區的模式和店，間接搬一些工具進來。如許沒有新意，留不住人，不會長久的，可能半年就沒流量了。”蘇子俊向“記實”團隊引見新糧倉的運營，“來的人不必然是由于消費，逛一逛、拍攝影，這種體驗都很風趣味。像那種商場‘盒子’貿易模式曾經比力飽和了，也容易有審美委靡。”！

“我本來搜了良多家美食，但它們都分離正在遍地。後來看到有網友正在評論區保舉罍街，說這邊當地小吃良多，對我這種只待一兩天的旅客很敵對。時間嚴重，又想多試試本地美食，罍街就很適合。”鄭方說。

跟著城市擴張和財産升級，省機械化糧庫完成了“以舊換新”，以新糧倉KUKUPARK文化貿易合集的新身份于2024年5月17日正式。

新糧倉的前身省機械化糧庫做爲全國18家機械化糧庫之一，曾是華東地域至關主要的糧食樞紐。得益于“新舊相輝”的改制准繩，萬噸筒倉和21座平房倉被付與了新任務，成爲了工業旅逛的貴重資本。

今天刊發的是來自“記實”線的報道《若何評價夜經濟？》，講述了是若何通過打制特色街區推進夜間經濟的。

按照第一財經·新一線城市研究所發布的城市夜糊口指數，比擬于2017歲首年月次統計時的位次提拔了60名，是“新一線城市”中“超車”最快的城市。提到夜糊口，良多人一起頭不會想到，但按照文化和旅逛部確定的345個國度級夜間文化和旅逛消費集聚區中，就有4個，位列全國第二，僅次于。

以罍街爲例，其蝶變表現正在不竭引入的酒吧、潮牌和高端零售，試圖從“好吃”轉向“好逛好玩”。宜蘭民宿畢卡索但工員也坦承，罍街的“特色”仍依賴于美食的物理堆積，受限于場地，難有大馬金刀的改制。

“來都來了，當然但願把這裏的特色都吃到。”來自的旅客鄭方指動手機屏幕上滿滿一屏旅逛美食攻略告訴“記實”團隊，她采納“錯峰列隊”策略，先打卡列隊人數較少的其他小吃，再集中力量長龍，徽州果木烤鴨是她此次美食之旅最初一個打卡點。

他們正在本人的公家號簡介裏寫下：看見多面，我們試圖讓這座城市變得更好玩。從創做公家號文章起步，到舉辦各類線下策展，再到現在開出容納800多種冊本的實體書店，以“城市文化創制者”自居的他們不竭摸索著正在地文化的更多可能。

從自嘲“南坐梗”到逃逐“夜未央”，用特色街區的夜經濟嘗試，是找到了奇特的“皖式”表達，仍是進入了特色街區同質化的新？

新糧倉綜管部工員蘇子俊向“記實”團隊引見，目前新糧倉貿易街區一周的最高停業額能跨越1500萬元。按照文化和旅逛局發布的消息，2025年春節假期（1月28日至2月4日）期間，罍街一周的停業額爲1928萬元。做爲貿易街區中的後起之秀，新糧倉能取得取成熟街區附近的周停業額程度，腳見其表示亮眼。

除了引進品牌，還有從理人建立的正在地品牌：占地24平方米的最小的書店“中場歇息”從不歇息，而書架上又貼著“不歇息就了！”的手寫卡紙，由于正在這家小小書店，“閱讀就是糊口的中場歇息”。

新糧倉的手锏是“首店經濟”，據不完全統計，目前新糧倉曾經引入了馮校長老暖鍋、LEZO音樂現場、度世界精釀啤酒博物館等26家首店及7家城市旗艦店，首店品牌跨越新糧倉簽約商戶的30%，形成了奇特的首店經濟矩陣。

開業僅3個月，新糧倉社交粉絲總量就沖破了8萬，關于“新糧倉”的線萬條，相關線萬次。“這裏每天平均車輛進出量正在8千到1萬之間，全體人流量日常普通正在5萬，節假日能沖破8萬。”？

鄭方買到果木烤鴨後，回身曲奔OTW（On The Way）Livehouse，她喜好的樂隊“葡萄不憤慨”正在此表演，這也是她此次來的次要目標。“這裏齊備，吃完飯去聽表演，蹦累了再出來吃宵夜，是一個很適合江浙滬人度周末的處所。”！

2012年，正在從導下，國企濱湖投控集團接辦舊改項目，水塘變身美食街區。罍街一期引入105家商戶，從打“最大”。現在，罍街鼓吹彙聚4000多種美食台北士林夜市，從18元的徽州果木烤鴨到10元的三河米餃，“人均20吃到撐”攻略正在小紅書甚廣。

龍罍廣場上，那卑放大百倍的春秋镂空罍仿成品，是罍街最奪目標地標。這個曾躺正在字典裏的生僻字，現在被付與了“炸罍子”（牛飲幹杯）的販子寄義，成了打制“炊火氣”的焦點符號。

2025年7月，入選商務部零售業立異提拔試點城市，沈點推進“非標貿易”等立異形態，強調通過“一店一策”的場景化改制，打制個性化、體驗化和差消費場景，倉筒裏的“非標”夜經濟恰是新消費成長的活潑注腳。

“最好玩的處所是南坐”，良多網友如許譏諷正在文旅方面的短板，這也是方方和團隊創業的起點：“聽著關于欠好玩的‘南坐梗’，我們萌發了‘想爲這個城市做點什麽’的念頭。”？

一位網名爲三點半課程表的民正在小紅書發帖稱“每次來（新糧倉）都有新感受，布景又豐碩了”，並帶上了＃城市換上新皮膚＃的話題詞。當地網友MSyan去過新糧倉後正在小紅書筆記裏寫到：“也是很有汗青的城市，不竭慢慢成長起來的，已經的回憶不克不及被完全抹去經濟？最大的夜市，如許的形式很好，新舊傳承，新糧倉就是很好的地標。”。

大學立異成長計謀研究院區域取城市經濟學標的目的研究員韓正龍指出，相較于長三角其他焦點城市，夜間經濟規模仍然偏小，但目前正正在勤奮建立夜間經濟新結構，按照“一街一特色”，強化行業指導，做到市場定位清晰、個性特征較著、業態布局合理、辦事功能互補，避免夜市街區雷，實現有序錯位成長。