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麗水門、仁川公園、河回假面等元素，讓保守取現代的韓國文化正在威海觸手可及。“來威海韓樂坊像到了韓國，正在這裏能體驗兩種文化，很值！”旅客曲慧穎說。

客歲4月，東城夜市完成升級改制，水電設備齊備，攤位規整，燈帶點亮街巷，再度回歸的“大叔噴鼻酥雞柳小丸子”“哆哆烤冰臉”等運營多年的老攤位照舊紅火。“本年7月以來，這裏總營收180萬元，老味道吸引新客流的同時，也帶動無花果、撈汁小海鮮等新商戶入駐。”東城夜市擔任人引見，爲進一步適配運營需求，今大年夜市又針對性升級辦事設備——新增4台光速燈加強夜間照明，兩側加拆燈帶提拔空氣，並設置多個接水口便利商戶操做。

東城夜市的炊火裏，氤氲著地道的“威海基因”。做爲核心城區的老牌夜市，鄰接威高廣場、棲霞街等商圈，各個攤位承載著多種特色美食，是市民、旅客感觸傳染威海本土風味的首選地炊火氣裏的“威海味。

全市夜間經濟的持續火熱，離不開政策的無力支持”？擺攤小吃100種。我市以“勾就地景+政策賦能”雙輪驅動新式小吃路邊攤小吃，鞭策夜間經濟提質升級，韓樂坊韓文化從題街區、東城夜市、威海歐樂坊班師街市集、棲霞街入選“百條美食名街”名單。“我們將持續發力，通過相關政策激勵開展兼具經濟、社會效益的特色促消費，進一步優化消費供給，精准對接分歧消費群體的多樣化需求，讓威海的夜間經濟持續火熱。”市商務局相關擔任人說。

韓樂坊夜市鄰接威海坐，成了不少旅客來威逛吃的“第一坐”。暑期到臨後，這裏日均客流量達8萬人，同比增加6。8%。“爲給來威旅客帶來更好的辦事，我們新增2處意願者辦事驿坐，每晚放置24名意願者供給指導辦事。”韓樂坊社區黨總支、居委會從任于莎莎說。

夜幕，東城的烤生蚝噴鼻氣四溢；韓樂坊的韓式小吃，引得旅客駐腳品嘗；山大（威海）西南門夜市上，小吃噴鼻味劈面而來……盛夏時節的街巷裏，升騰起陣陣充滿“威海味”的炊火氣。

歐樂坊夜市則以“引流”激活消費鏈。自2020年開業以來，啤酒國際海鮮嘉韶華、冠軍明星演唱會、“全民和樂嘉韶華”等接連舉辦，每周固定場次的西瓜“噸噸”冰爽趴等從題，持續吸引客流。“這些不只聚了人氣，更帶活了周邊商場、餐館，構成‘夜市帶商圈’的聯動效應擺攤小吃100種。”高區田和街道工員暗示，系列鞭策商圈消費穩步增加，讓夜經濟“炊火氣”更腳。

威海取韓國隔海相望，韓樂坊夜市也成爲“韓味”堆積地。炒年糕的甜辣、魚餅串的鮮噴鼻、炸雞的酥脆，韓國陌頭美食一應俱全。正在312個攤位中，既有運營多年的老字號，也有本年添加的新商戶，持續豐碩著市民、旅客的味蕾體驗。

夜市上，礁溪民宿拳頭大的無花果分發著清噴鼻。“這‘糖包子’又大又甜，是威海給我的欣喜。”來自陝西的旅客梁麗細數著從陌頭到街尾吃過的美食：青皮無花果、乳山炸甩、撈汁小海鮮……這裏的每一種威海味道，都讓她難忘。

烤架上小吃特色小吃，乳山牡蛎取蒜蓉、粉絲是絕配，1斤沈的“蚝王”正在炭火中滋滋做響，攤從楊德勝一邊翻動牡蛎，一邊向旅客引見：“乳山的水是冷溫水域，秋冬水溫一降，牡蛎就用力長肉，這輕飄飄的家夥，殼薄肉厚，一口下去滿是鮮！”？

正在夜經濟培育中，我市緊扣地區文化、人群特征精准發力，讓每個街區都長出奇特的“氣概天性”。行走正在威海的夜市裏，市民、旅客逛一圈下來，能品出分歧的“威海味”。

分歧的夜市，承載著分歧的糊口回憶。位于大學（威海）西南門的夜市，更像大學生的“課後食堂”，烤冰臉、炸串的噴鼻氣裏，全是芳華的氣味。歐樂坊夜市則是周邊居民的“文化客堂”，象棋角逐、惠民表演、兒童跳蚤市場等輪流上演，讓老老極少都能找到樂趣。