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羅董養生皮蛋脆餅，是以自製皮蛋為原料，加工製成甘旨又可口的脆餅，顛覆傳統皮蛋的食用體例，成為宜蘭縣新興伴手好禮，是老小皆宜的點心。

據“今日新聞”報道，羅東鎮農會總幹事黃智庸暗示，該會素以生産養生豆奶和皮蛋聞名，宜蘭民宿包棟為強化正在地産品的特色與魅力，不僅先把閒置的傳統産業製制工廠轉型為休閒觀光工廠，並成立養生系列産品展現文化館，更不斷創新研發新産品，提拔競爭力。

你好網9月19日動靜 宜蘭比來又添加一項奇異的新産品，羅東鎮農會將生産30多年的養生皮蛋，加以研發蛻變，製成“羅董養生皮蛋脆餅”，並以伴手禮的體例。該會18日舉辦一場發表會，吸引民眾品嘗享用。吃起來噴鼻噴鼻脆脆，別有一番風味。

黃智庸強調，羅董養生皮蛋脆餅，正在製做過程中，將養生皮蛋及高纖營養的黃豆烘培成脆餅，是經過CAS認證的優良食物。羅農養生皮蛋做成脆且正在餅乾內外包裝上，餅宜蘭伴手禮添賣點-印有羅董猴的圖案及羅東地名的故事，將産品與羅東地名彼此連結，更添趣味性，是有故事的餅乾。