提到南瓜這食材,還真的是全能。不只能夠用來炒菜吃、當主食吃,還能夠用來作各類包子、煎餅、吐司或者面包等等。我就作過良多種南瓜菜譜,可是感受還沒有作夠吃夠南瓜,看到南瓜仍是想買回家。此次又碰到咱們這裏的銀板栗南瓜作,我又買了幾個回家,真是粉粉糯糯的,金黃金黃的瓜瓤看著就讓人食欲大增, 我不想吃煮的戰蒸的了,就用作了幹煎南瓜。
可可的美食,最關懷的事就是家人的一日三餐,最大的快樂喜愛是創意各類美食金瓜家常做法。食譜只是分享本人制制美食的曆程,不是獨一的尺度。每小我的愛好分歧,請多多包涵,也請大師多多點贊、後壁湖蘭嶼船票-富岡蘭嶼船票珍藏、轉發,您的轉發是對可可最大的激勵!
作法:1、把南瓜去籽,去皮就看你的愛好了,正常南瓜皮都能夠,可是要洗髒,吃的時候能夠把外皮的一層通明的薄皮去掉就能夠。
8、正在撒上少許的鹽,如許燒烤滋味,焦噴鼻四溢,就能夠出鍋吃了,濃濃的燒烤味,拌著南瓜的苦澀粉糯,真是好吃,特此外康健甘旨。
《幹煎南瓜》我作的是燒烤味,也許習慣了咱們這裏的烤肉滋味吧,更喜好孜然的噴鼻氣,就把幹煎南瓜加了燒烤料戰辣椒粉,少許的鹽,就戰烤肉一樣了,作出來南瓜幹噴鼻糯糯,帶有自然的淡淡甜味,加上燒烤料的滋味,真苦澀又好吃。南瓜如許作,只要九分鍾,噴鼻糯面,能吃烤肉味了。
幹煎這種作法,正常是用來作葷菜或者當作零食吃的。但用正在南瓜上,作出來的口感很是冷豔,戰日常普通那些軟綿綿的徹底紛歧樣面能當烤肉吃了?金瓜家常做法!作這道菜呢,有2個要點。一是南瓜切塊時不要切太小了,如許煎的時候才不容易變軟碎掉。二是,煎的時候要用小火慢煎。如許才能使南瓜外邊煎得焦,內裏煎得熟,構成外焦裏脆的口感,我喜好用電餅铛煎,如許不消控制火候南瓜如許做只需九分鍾噴鼻糯,與舍符合的功效就能夠等著吃了。
5、與舍符合的功效,正常我喜好用煎餅功效,9分鍾南瓜能夠煎熟透,烤盤用上下盤就能夠,加鍋蓋兩面煎
6、煎到南瓜表皮出輕輕的發皺,就如許的,把南瓜翻面繼續煎出噴鼻味發出焦噴鼻味煎得越久,南瓜中的生果越少,吃起來越幹噴鼻,粉糯,但要留意,別煎糊了,拔掉電源,