九份民宿情旅遊網

作法步調：1.蒸熟的鐵棍山藥適量。2.輾成泥。3.金瓜用小勺挖入盆中。4.跟山藥夾雜平均義豐祥芝麻油分享金瓜山藥。5.倒入適量面粉。6.少許溫水，把發酵粉化開。7.倒面粉上。台東民宿煙燻貓民宿8.攪成絮狀。9.戰成偏軟一點的面團。有一些山藥沒揉碎也不妨。（面團軟，容易把棗碎揉進去。）10.適量去核紅棗洗一下，控一下水。11.切成紅棗碎。12.南瓜面團發好了。13.把紅棗碎放南瓜山藥面團上。14.把棗均揉進去。15.揪成巨細平均的劑子。16.與一劑子，揉成饅頭外形。17.饧20分鍾。18.冷水上屜，中小火蒸20分鍾。19.時間到關火，焖3分鍾紅棗饅頭的做法金瓜和南瓜。金瓜什麽意思