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節瓜別名毛瓜，是冬瓜的一個變種，擁有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功能，那麽妊婦是不是能夠吃節瓜呢？

節瓜的果真並不大，可是比黃瓜粗一些，它正在我國南方的栽培汗青也很幼遠，是嶺南人平易近夏日的一種常見食材，不管是炒食仍是煲湯，節瓜都能夠作出甘旨的菜肴。

節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，嫩瓜肉質柔滑、油膩，老瓜戰嫩瓜均可供炒、煮食或作湯用，但以嫩瓜爲佳。節瓜擁有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功能，是燥熱夏日的抱負蔬菜。是的，孕媽咪們沒看錯，節瓜可以大概助助消腫，孕期水腫得沒有沒伴侶怎樣破？來點節瓜是最棒哦！別的，正在有身的時候，良多孕媽咪會有糖尿病，這個時候吃點節瓜也是極好的，節瓜對付糖尿病的醫治也有必然的輔助。

節瓜是南方一種常見的蔬菜，特別是正在嶺南地域戰海南，節瓜是冬瓜的變種嗎_節瓜是什麽瓜。對付嶺南地域戰海南的人來說，節瓜是夏日的抱負菜肴，因爲南方的夏日濕熱，因而擁有祛濕消暑功能的節瓜是一道不成多得的蔬菜，同時節瓜的消腫功能令它成爲肥胖人群最好的食品。

嫩瓜肉質柔滑、油膩，老瓜戰嫩瓜均可供炒、煮食或作湯用，但以嫩瓜爲佳。用節瓜作出來的菜肴滋味鮮甜、油膩適口，成爲炎天時人們最爲喜愛的食材，那節瓜的作法有哪些呢？小編就來引見給大師啦。

2）將高湯、節瓜蓉、草菇粒、蝦仁、蟹肉、姜片同放入深碗內，蓋上蓋子，放入微波爐中，用高火煮5分鍾後與出；

節瓜的性子與冬瓜靠近，都是潤肺、利尿、消脂戰降糖，多吃對肥胖者無益。粉絲不克不叠用熱水泡，由于用熱水泡很快粉絲就接收了所有的水分，到煮得時候再也接收不了湯汁。沒有蝦米用蝦皮與代蝦米也不錯，蝦皮含有豐碩的卵白質戰礦物質，特別是鈣的含量極爲豐碩，是缺鈣者補鈣的佳品。放了蝦米戰瑤柱滋味曾經很鮮了，所以不必要再放雞精，重口胃的能夠稍微加一點調味。

5）將瓜盅別離放正在炖盅內，冬菇、草菇、木耳、竹笙、姜，胡蘿蔔，別離放正在瓜盅內，上湯煲滾分放正在瓜盅內，加蓋蒸2小時，放調料即可。

4）將節瓜去皮，台東潘朵拉電梯民宿洗髒，把瓜蒂切開，正在瓜底上10厘米處橫切，使之能入炖盅，挖去瓤，切去瓜底少許；

1）節瓜洗髒去皮，切成塊，用攪拌器攪成蓉狀，草菇、蔥洗髒切粒；姜洗髒切片，蝦仁去泥腸，洗髒；

3）碗內插手鹽、白糖、料酒、胡椒粉、水溶粟粉懷孕能夠吃節瓜，攪拌平均，高火再煮3分鍾，與出攪入蛋清，撒上蔥粒，即可。

1）粉絲、瑤柱、蝦米洗髒用涼水泡軟，節瓜去皮洗髒切成絲，將泡好的瑤柱切成絲，姜、蒜、蔥頭切成碎沫；

4）倒入瑤柱絲，然後煮開，煮開後再轉移到砂鍋內煮5分鍾，再插手泡軟的粉絲煮開，然後插手鹽、胡椒粉調味，再滴上數滴噴鼻油，撒上蔥花即可關火。

資料：節瓜300克、竹荪15克、木耳15克、噴鼻菇30克、蘑菇30克、草菇30克、胡蘿蔔50克

金瓜石福清金瓜石節瓜是冬瓜的一個變種，又叫作毛瓜，北瓜。擁有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功能，因而正在夏日的時候，大師沒關系吃一些節瓜，是燥熱季候的抱負蔬菜哦。節瓜嫩的時候，肉質柔滑、油膩。同時另有老瓜，老瓜戰嫩瓜均可供炒、煮食或作湯用，但以嫩瓜爲佳。關心媽媽網百科節瓜專區，分享節瓜的作法戰節瓜怎樣煮湯的方式，告訴你有身可否吃節瓜，敬請關心。