1⃣️:將芋頭泥戰面粉融合 這一步先不倒水 2⃣️:融合曆程中由于芋頭泥水分少 會比力幹 這時候再放水(一點一點倒進去,必需是熱水) 再漸漸將面揉戰洽 3⃣️:面團揉戰到不粘手即可 4⃣️:與大塊面團捏成條狀,台東潘朵拉電梯民宿用刀切成小塊狀
1⃣️:整個曆程無糖 由薯自身有甜味 不喜太甜 我喜好芋頭那股噴鼻味 2⃣️:我覺的紅薯芋圓不芋泥芋圓要彈牙一些 下次測驗測驗南瓜芋圓 紫薯芋圓也很棒