6,用擀面杖擀成幼方形面片,面片下方要撒一點幹面粉,預防粘正在案板上,刷上一層食用油,也能夠按照個生齒味撒點鹽,辣椒面,花椒粉,蔥花等,會這個立異做法一天三頓吃不膩很簡單也能夠調一點菜餡放進去
10,也能夠切成餅絲,加點醋,生抽,鹽,花椒粉,辣椒紅油,噴鼻油,涼拌著吃,也能夠炒著吃,永泰金瓜石滋味都很不錯
9,冷水上鍋,大火蒸15分鍾,金瓜和南瓜的區別南瓜別做南瓜餅了學蒸好的餅有奇特的清噴鼻,勁道又不硬,很好吃。能夠間接吃,台東民宿老謝的家台灣金瓜石到九份也能夠蘸辣椒吃,就菜吃,滋味都很好