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南瓜山芋粥：把老南瓜、山芋切成丁，粳米糯米參半，紅棗若幹，加適量水煮粥，很是適宜中老年人，補中益氣。

南瓜炒三樣：嫩南瓜、山藥切片，發好的黑木耳用開水焯一下。先把南瓜入鍋翻炒，然後再放入山藥戰黑木耳，熟後放入鹽、糖調味。此菜黃白黑三色嬌豔迷人，養分豐碩，口感也好，對高血壓、血液粘度高患者均無好處。

按照口感，老、值最高金瓜怎麽吃嫩南瓜的最佳食用方式也有所分歧，老南瓜多作煮食、蒸食，或煮熟搗爛拌面粉造成糕餅、面條等，南瓜怎樣吃養分價台東民宿還可加工造成南瓜粉。嫩南瓜則可切片，葷、素炒食，還可作湯、作餡。這裏各保舉一款康健服法：

南瓜成熟度分歧，養兩全分也略有差別。老南瓜的碳水化合物含量遠高于嫩南瓜，胡蘿蔔素、鈣、鉀、磷戰炊事纖維的含量也更高。老南瓜吃起來口感又面又甜，適于當糧食。