獲得一星評鑒的店家共有 17 間，家美食必吃指南分辨是一星、大大年夜大大年夜腕、教父牛排、金蓬萊、謙安和、喜兆割烹、侯布雄、明福、Mume、RAW、Long tail、鮨野村、台東包車鮨隆、態芮、大大年夜大大年夜三元、天噴噴鼻香樓、雅閣。個中以國際名廚江振誠開設的 RAW 最受存眷，傍邊有 4 間料理爲料理，取金蓬萊和明福等台式料理並列一星。
摘下米其林二星的餐廳有兩家，分辨是喜來登大大年夜大大年夜飯鋪的請客樓，菜式單一，請客樓以江浙料理及川菜見長，招牌菜包含沙鍋一品雞、剁椒鯉魚劣等。キャリー 台車還有日式時髦料理餐廳龍吟，身爲六本木的姊妹店，強調天然食材的原味和細膩貼心的處事，深受快樂喜愛。
究竟獲得《米其林指南-台北》三星殊榮的則由君品酒店 頤宮西餐廳 Le Palais 出線，店內嚴選各令食材，供給的烤鴨及港式茶點更是一絕，常日假日都吸引良多老饕前往，台灣美食20該店也曾獲選兩岸美食論壇十大大年夜大大年夜名店殊榮。
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