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粿汁是一種很是常見的小吃，以米粉與碎肉、花生渣、辣椒調造而成，串正在一能夠看成串。出格是正在夏日，風涼戰甘旨是它的代名詞。台東民宿

這道美食以梅菜爲次要原資料，以肘子或五花肉配梅菜爲特色造作而成十大傳統小吃梅州美食大清點鹽焗，肉質鮮美，梅菜清爽適口，是梅州地域不成錯過的美食。

梅縣冰皮餃子，是良多梅州家庭中的保守美食，以細肉餡、嫩京彩黃爲主料，夾入蔥花苔戰各類噴鼻料，入口擁有細嫩的口感，帶有豐碩的口胃。

糯米飯梅州臘味糯米飯是典範的廣東特色美食，糯米飯口感柔嫩，搭配五噴鼻臘味，噴鼻氣撲鼻台灣十大傳統小吃，口感豐碩，其風韻很是的隧道。台灣美食圖片大全

梅州牛肉白粉是以本地特産的白米粉爲主料，正在加上甘肅特色的牛肉，熬造成爲噴鼻濃適口的湯汁，滋味豐碩。

羊肉粉也是梅州很是出名的代表性美食之一，花費細心熬造的羊肉湯，正在與配以辣椒面的米粉共同雞釀豆腐客家菜實的令人騎虎難下，吃起來新鮮不足，滑爽適口。