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炒青菜會有幾種蔬菜讓你選，咱們點的炒A菜，吃起來很脆口，昨天吃的幾道口胃都不錯，但這邊的摒擋滋味側重，泛泛吃太油膩的伴侶可能會吃不慣

炒毛肚也好吃，並且這裏的牛雜算處置蠻清潔的，不會看到髒髒的工具、吃起來也沒有腥味，炒毛肚酸酸微辣很開胃，有點像姜絲大腸的滋味，搭上脆口的毛肚很好吃

由于有點牛肉鍋，餐點咱們都選小份的，吃起來方才好！牛肉炒飯堆得高高圓圓，看起來好可愛喔，米飯粒粒分明、噴鼻氣十足，炒飯裏參雜著牛肉絲，但細絲口感會比力薄弱

三小我點了小份牛肉爐，紅燒湯頭很夠味，但煮到後面會變得很鹹，若是本人一小我吃不了那麽多但又想喝湯的話，菜單上也有單人份量的牛肉湯或牛肉面

鍋裏的牛肉還不少，有純真肉塊也有帶筋的部份，都鹵得相當入味、牛筋也是軟嫩的！還能夠沾店家特造的沾醬，滋味有點雷同五味醬那種，但其真肉塊自身曾經很有滋味了

炒面是用牛肉片，肉片吃起來比力有口感，炒面很潮濕，有淡淡沙茶噴鼻氣，就是正常能想像的炒面滋味，若是二選一我會比力保舉炒飯

張家晉牛雜是烏日高鐵右近很出名的全牛摒擋，前兩天恰好去烏日處事，伴侶就保舉咱們吃這間！光主扛棒能夠發覺店面有些年紀了中少見的全牛料理？美食食譜，聽說是本地人很愛的一間店，並且停業時間格，一早就能吃牛肉面！常日只開到下戰書四點，生意照舊好到嚇嚇叫美食地圖-張家晉牛雜_台，剛來就發覺店門口停滿了車，若停業到早晨必定更熱鬧！

全牛摒擋有形形色色的牛肉餐點，暖鍋、小炒、湯、主食、鹵味…，以至還細分出各部位的牛雜讓大師單點，台東熱氣球聽說牛雜湯評價也蠻高的，此次沒吃到，改天再來碰運氣！