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7.把調好的料汁倒進去，翻炒平均，然後把茄子放進鍋裏，插手1勺鹽美食家常菜譜5款簡約不簡單，另有剩下的另一半蒜末，炒噴鼻。

2.茄子腌造時期，咱們來調一個碗汁，小碗內放入生抽、老抽、蚝油、花蓮包車白糖、雞粉、玉米澱粉，夾雜攪拌平均，待用。

8.翻炒平均，出鍋前，插手青椒塊，炒勻後出鍋裝盤就好了。若是湯汁比力多，能夠稍微加一點水澱粉調理。

5.把鍋刷洗清潔，放一點點油，插手1勺剁辣椒，轉小火，炒出噴鼻味，必然不要大火，會把剁辣椒炒糊的。剁辣椒的量按照本人的口胃恰當增減。

輔料：剁辣椒適量，蔥、姜、蒜末適量全國美食排名，食用油適量、鹽適量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、玉米澱粉1勺、白糖1勺、雞粉1小勺

1.預備好所有的食材。先把圓茄子去掉外皮，切成坡刀塊，放正在一個大一點兒的盆子裏，插手適量的鹽，攪拌平均，腌造1小時。兩頭要時時地攪拌兩次。

3.鍋裏放入油，油溫7成熱的時候，放進切好的豆角的家常菜上班族最愛簡約美食，炸至概況呈臯比狀撈出，必然要大火，大火豆角不會太吃油

5.鍋裏留一點底油，放入之前切好的蔥、姜、蒜末另有花椒戰辣椒，小火輕輕炒出噴鼻味，留意看著不要炒糊。

6.然後插手蔥花、姜末，再插手一半的蒜末炒出噴鼻味。把洗髒切好塊的西紅柿塊放進鍋裏，翻炒出西紅柿湯汁。