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爲進一步打造、鞏固馬山文化體育旅遊美食物牌，促進餐飲財産與旅遊、農業、村落複興等深度融合，不竭提拔馬山餐飲影響力戰佳譽度，馬山第十五屆美食節美食烹調大賽即將揭幕！

正在大將有黑山羊宴、全魚宴、馬山特色風韻宴、預造菜宴等極富馬山特色的“大菜”、“硬菜”進行展隱，正常如斯高規格的宴席能夠說並不常見。台東民宿

有關企業還會正在隱場展隱豬血腸、五色糯米飯、田舍臘肉美食展小吃品種、蛋圈、羊蹄食節美食烹調大賽即將揭幕美食展小吃品種、粉蒸肉、金倫紅糖、天海蛋糕等特色小吃。而這些特色小吃不只能看，還能進行免費品味。若是您想一飽眼福，又想大快朵頤，那麽美食節您必然不克不叠錯過！

3.參賽作品均爲表隱馬山本地奇特飲食風韻戰文化，合適本地飲食習慣、有汗青典故、風俗風情的馬山特色菜或風韻小吃享特色美食物馬山味道│馬山縣第十五屆美，擁有明顯的馬山風韻特色戰市場推廣價值。

2.每個菜（湯）的數量爲一大（10人量）一小（例牌碟量），小碟迎評，大碟迎展，正在30分鍾內完成。