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接著往鍋中倒入適量的食用油，燒熱後倒入適量的淨水，把豆腐戰洗髒的白菜放到鍋中，插手適量的肉片，大要煮20分鍾，再往鍋中插手適量的食鹽最受歡迎的美食，雞精，蚝油進行調味，撒入少許的蔥花增噴鼻，如許一道甘旨的白菜炖豆腐就造作完成了。

豆腐但是我們糊口傍邊十分常見的一種食材，除了吃起來的口感好之外，內裏還含有了豐碩的養兩全分，能夠正在餍足口感的同時，花蓮民宿給身體彌補必然的養分，加上價錢廉價，根基上家家戶戶都能吃得起，歸正小編還記得小時候家裏經常城市作豆腐的菜品吃。

起首我們必要挑選老豆腐，這種豆腐煮出來才會更好吃特色美食小吃美食文化類節目，再把豆腐放到冰箱冷凍層內裏，大要冰凍一個早晨，接著把豆腐與出，這個時候就能夠發覺豆腐概況會呈隱良多小孔，這就是所謂的凍豆腐，豆腐顛末如許處置後，再用刀切成小塊。

可能說到豆腐的烹調方式，良多人想到的都是煎豆腐或者炖豆腐，其真除了這兩種作法之外，小編家裏另有一種很是好吃的豆腐作法，只要一凍一煮旨瘦身上桌就被吃光最受歡迎的美食，吃起來不只甘旨另有刮油瘦身的結果，根基上桌就被吃光豆腐我家最受歡送的做法一凍一煮甘，下面我們就一來看看。