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美食小吃車簡單漂亮的美食甜品本期節目錄要引見“烙餅卷雞蛋”的造作方式：原料：面粉、雞蛋、肉餡、洋蔥、辣椒天天飲食2013120、芝麻、黃醬、大蒜；造作方式：1、用開水燙掉十分之一的面粉，再用冷水或者溫水來戰面，面團戰洽後蓋一塊毛巾饧面；2、造作醬料時，將蒜放入油鍋中煸炒金黃，放入事先切好的肉餡一同煸炒，將五十克的醬油中插手二十五克的水，正在稀釋過的醬油平別離插手五十克的黃醬戰蒜蓉辣醬，將幾種醬料充真攪拌後一同放入鍋中熬造，待水分險些熬幹後撈出備用；3、墾丁浮潛拖曳傘將饧好的面作成餅狀，放入熱鍋中翻烙備用；4、正在鍋中放入芝麻淋上蛋液，正在蛋液未凝集前蓋上烙餅加熱；5、蛋餅上塗上醬料蓋上青菜、洋蔥碎等配料卷起即可。（《天天飲食》 20131205 烙餅卷雞蛋）

簡介：本期節目錄要引見“烙餅卷雞蛋”的造作方式：原料：面粉、雞蛋、肉餡、洋蔥、辣椒、芝麻、黃醬、大蒜；造作方式：1、用開水燙掉十分之一的面粉，再用冷水或者溫水來戰面，面團戰洽後蓋一塊毛巾饧面；2、造作醬料時，將蒜放入油鍋中煸炒金黃，放入事先切好的肉餡一同煸炒，將五十克的醬油中插手二十五克的水，正在稀釋過的醬油平別離插手五十克的黃醬戰蒜蓉辣醬，將幾種醬料充真攪拌後一同放入鍋中熬造，待水分險些熬幹後撈出備用；3、將饧好的面作成餅狀，放入熱鍋中翻烙備用；45烙餅卷雞蛋天天飲食全部、正在鍋中放入芝麻淋上蛋液，正在蛋液未凝集前蓋上烙餅加熱；5、蛋餅上塗上醬料蓋上青菜、洋蔥碎等配料卷起即可。（《天天飲食》 20131205 烙餅卷雞蛋）