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【今日看點】：《攝生廚房》推出了新鮮食材作甘旨系列，昨天保舉的食材能夠用一句歌詞來描述，“我頭上有犄角”，是一個帶有“犄角”的食材，這個食材正在養分功能上，是能夠接收人體腸道中的油脂，對付人體少攝入油脂，減肥都很是好，還富含可溶性炊事纖維，對付降三高也是不錯的，而正在造作上，它的鮮甘旨道能夠提拔整個菜肴噴鼻味，加熱後的膠質，還能夠充任澱粉來利用廣州特色美食，這個蔬菜就叫鹿角菜，可是具體若何造作的呢？接下來就走《攝生廚房》去領會一下。

步調4：碗中放入蔥、姜、蒜、墾丁民宿鹽、白糖、生抽戰水澱粉，兌成碗芡，烹入鍋中，翻炒平均，即可出鍋。