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炒鍋加熱，倒入色拉油，稍加熱後倒入豬肉粒，翻炒，肉變色後插手蔥花炒噴鼻，然後插手零增添劑的醬油適量，再插手適量的料酒，翻炒平均後稍悶一下，收一下汁後出鍋，肉粒小很容易熟的。

把蔬菜絲，豆腐皮絲，抄好的金針菇按挨次擺好，留意顔色搭配。水蘿蔔切薄薄的片團錦簇涼拌菜的做法，擺入盤中，一片壓住一片美食天下涼拌菜花，像花一樣。

春節快到了，大年夜飯上少不了涼菜，我作了這道花團錦簇涼拌菜，簡略，好吃，顔值還高，大師能夠嘗嘗，正在大年夜飯上露一手吧，這仍是很好的下酒席呢。台東民宿包棟

造品如圖，吃的時候，把料汁澆到周邊蔬菜絲上。攪拌平均，連同肉末，造品鮮噴鼻可口，脆嫩爽口，葷素搭配養分正當。