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美食節目名稱大全集天天美食:4本節目錄要內容：本期節目引見了“噴鼻芹蝦丸”的造作方式：1、次要食材：（1）主料：蝦肉；（2）配料：噴鼻芹、蔥、姜；（3）調料：蛋清等；2、要點回首：（1）噴鼻芹切粒，台東民宿包棟蝦肉用刀面拍散後切碎；（2）插手鹽、蛋清、澱粉戰噴鼻芹粒作成肉餡；（3）丸子用微火煮熟後撈出，概況撒上一層生粉；（4）丸子下鍋炸至繃皮後撈出，油溫升高後複炸五秒即可。

《天天飲食》 20130328 噴鼻芹蝦丸本節目錄要內容：本期節目引見了“噴鼻芹蝦丸”的造作方式：1、次要食材：（1）主料：蝦肉；（2）配料：噴鼻芹、蔥、姜；（3）調料：蛋清等；2、要點回首：（1）噴鼻芹切粒，天天飲食2013蝦肉用刀面拍散後切碎；（2）插手鹽、0328噴鼻芹蝦丸蛋清、澱粉戰噴鼻芹粒作成肉餡；（3）丸子用微火煮熟後撈出，概況撒上一層生粉；（4）丸子下鍋炸至繃皮後撈出，油溫升高後複炸五秒即可。