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飯蒸好後冷５分鍾，這時與一個鍋正在火上，台灣小吃與油飯類似鍋中插手黑麻油同時一插手肉末炒1分插手米酒炒1分後盛出

先洗米洗好後插手少許水水恰好跨越米就能夠了正在把米放正在鍋內用大火蒸40分鍾。正在蒸飯的同時咱們能夠備好此外料；把噴鼻菇，肉。洋蔥都切碎，胡蘿蔔切小塊

油飯必要的資料有；噴鼻菇20克，胡蘿蔔1小個，洋蔥10克。米1杯（幼糯米戰圓糯米的比例是1比1如許的飯會Q不會太硬了）米酒少許，小吃與油飯類似讓生抽適量，人回味的小吃油飯台東民宿五噴鼻粉，胡椒粉適量，黑麻油兩大匙，鹽適量