台灣美食網

這幾道菜是不是出格的合適你的心意呢？不只好吃並且作法也是很簡略的，愛美食的伴侶還能夠關心小編其他更多的美食作品喲。

起首要引見的美食就是爆炒雞胗，咱們必要預備的資料是雞胗6個，大蒜2瓣，線椒一個，幹紅辣椒兩個，鹽一勺，醬油一勺，料酒一大勺，蚝油一勺。作法就是雞胗先洗濯清潔，然後冷水下鍋，水開之後撈出能夠正在雞胗上切一些十字花刀，然後我線椒戰幹紅辣椒切成小段，蒜剁成蒜蓉，然後鍋中油熱下入蒜末戰線椒紅辣椒段，炒出噴鼻味之後下入雞胗，大火爆炒，由于之前雞胗曾經熟了，所以翻炒平均之後插手鹽，醬油，料酒，再次的翻炒平均就能夠出鍋啦。

接下來給大師分享的是回鍋肉，由于再次的入鍋得名，作好了之後超等好吃喲，咱們必要預備的資料是五花肉，青椒一個，小洋蔥半個，豆瓣醬一勺，鹽半勺，糖少許，醬油一勺，蚝油一勺，黃豆醬一勺，蔥一顆，天下美食菜譜姜一小塊，蒜2瓣。作法就是五花肉洗濯清潔下鍋煮十五分鍾，然後撈出切成薄片，抓住家人的胃-勾人食欲的美食正在煮的時候咱們能夠把配菜先切好，洋蔥切成小片，青椒切成小片，蔥切成小段，姜切片，蒜剁碎，然後鍋中插手少許的油，涼油中先下去五花肉片，然後小火先把花肉中的油先炒出來，然後把花肉推到一邊，鍋中插手豆瓣醬戰黃豆醬，炒出噴鼻味，然後倒入蔥姜蒜，正在把花肉片戰這些食材翻炒平均，然後下入青椒戰洋蔥片，翻炒平均之後插手鹽，糖，醬油，料酒，蚝油，綠島民宿最初翻炒平均就能夠出鍋啦。

然後給大師分享的是紅燒土豆片，咱們必要預備的資料是土豆一個，青椒一個，蔥一顆，蒜兩瓣，紅燒醬油一勺，料酒一勺，學會這些勾人食欲的美食輕松的鹽一勺，蚝油一勺。作法就是土豆去皮切成薄塊，然後正在水中泡幾分鍾，然後控水備用，蔥切成小塊，蒜剁碎，民間美食小吃鍋中油熱，下去蔥花戰蒜末，炒出味當前，下入土豆片大火爆炒三分鍾，炒至土豆片變軟，然後插手鹽，醬油，料酒，蚝油，翻炒平均就能夠出鍋啦。

對付上班族來說，右近的美食吃遍了好吃的也就那麽多，時間幼了也會得一些取舍症啦，想來想去仍是本人正在家作的好吃，昨天給大師分享的這幾道菜，出格的勾人食欲喲，學會之後你就能夠輕松的搞定家人的胃啦。

接下來給大師分享的是燒茄子，咱們必要預備的資料是茄子一個，蔥一顆，蒜四瓣，姜一小塊，鹽一勺，糖半勺，紅燒醬油一勺，醋半勺，料酒一勺，澱粉兩大勺，蚝油一勺。作法就是先把茄子洗濯清潔然後去死切成小幼條，然後正在上邊撒上澱粉，讓每一塊茄子都裹上澱粉，蔥切成小塊，蒜剁碎，姜切片，鍋中放入比日常普通多的油，油熱之後下去蔥姜蒜爆出噴鼻味，然後下去茄子條炒至變軟，然後插手鹽，糖，醬油，料酒，蚝油，醋，翻炒平均之後再插手少許的水澱粉，蓋上鍋蓋，小火炖上五分鍾，收汁就能夠出鍋啦。