黃油35克(沒有就換色拉油)、雞蛋2個、焙澄粉面的做法澄粉35克、奶粉40克(或奶粉20克,吉人粉20克)、牛奶(或水)85克、糖60克
奶黃花形面包的造作:高筋面粉200g、低筋面粉20g、無鹽黃油15g、細砂糖30g、鹽少許、美食傑烘焙烘酵母粉3g、全蛋25g、水115g、奶粉15克
始終對花形的工具很有好感,此次的面包就用了花形的造型,咱也來撕一片花瓣,盡管變不出美美的衣服,可是也能變出美美的表情。墾丁民宿當看著我的面包像花兒一樣綻開正在烤箱裏,仙顔又甘旨,我的汗水沒有白澆灌,就算辛苦點也值得啦。美團網外賣天下美食