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4、鍋內倒入油，燒到七層熱；把模具放進油鍋燒熱下（預防浮果粘正在模具上）；與出舀一小勺浮果漿，平鋪模具底部；

7、放入油鍋，中小煤油炸（油必然要冒過浮果）；炸一二分鍾的時候，搖下模具，浮果掉出來，能夠反複進行下個浮果（作法4~作法6）；

3、插手適量的水到地瓜粉內裏，攪拌平均米飯戰地瓜粉（地瓜粉量要比米飯多）；然後放入蔥花戰胡蘿蔔絲，鹽攪拌平均（浮果漿不克不叠調太稀哦；也能夠插手適量的老抽調顔色。制做？（圖）2019年2月18日

廣州特色美食街浮果，即“浮粿”（泉港大部門地域的叫法），又稱“炸粿”（塗嶺、惠安等地的叫法），什麽是浮粿？閩南美食浮果要若何墾丁浮潛拖曳傘泉港特色小吃。以地瓜粉包裹瘦肉、海蛎、紅蘿蔔、高麗。菜，南瓜絲等油炸而成。厥後成幼，另有以米粉與代地瓜粉的炸法，美食制作帶圖譜口感徹底紛歧樣，但也被人所喜愛著。