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台灣特色美食小吃台北市有什麽美食A、雞粉1.5茶匙、百草粉少許、胡椒粉1小匙、醬油2大匙、麻油少許、鹽1茶匙、糖1茶匙、水360cc；2、熱鍋，插手花生油將姜末、金鈎蝦炒噴鼻後起鍋，再於統一鍋內放入作法1的圓糯米、花生拌炒至約4～5分熟（即半生熟），再插手調味料A拌炒平均後起鍋，台灣有哪些小吃即爲大腸的內餡。3、將豬腸衣一端打結，以漏鬥灌入作法2的內餡，約6～7分滿，每15～20公分爲一段，再用細麻繩綁緊,重覆此步調直至大腸衣全數用畢。4、蒸籠以大火煮水燒滾後，放入作法3的糯米腸後，以中火蒸40～50分鍾後與出，2018年10月31日台東民宿瑪莉年代待稍涼時，由兩頭剖開夾入臘腸，出名小吃--大腸包小腸再淋上調味料B，撒上噴鼻菜即可。以上就是大腸包小腸的造作方式，大腸包小腸正在很是出名，各大夜市中都能搜索獲得，無機遇去旅遊的伴侶們必然要測驗測驗一下。若是想本人測驗測驗著作，也能夠按照本人愛好增添一些其他配料，口感會愈加豐碩。