教員樹模了花糕的作法,先把面粉搓成一幼條,然後兩端別離朝兩個方神馳裏卷,用筷子一夾,就釀成了一朵四瓣花的樣子,最初再放上一顆紅棗裝點,花糕就完成了。小記者們很快控造了秘訣,一個個學得十分帶勁。
曆程中也碰到不少堅苦,好比面粉沒揉勻,面粉太幹了,或者筷子夾得不敷緊,美食2018年8月26日花糕就難看了。正在教員的指點下,小記者們顛末改良,每小我作了四個花糕,還正在原有的根本上闡揚想象,墾丁民宿作成了情勢各樣的,有用粉色面粉裝點的,親手做花糕體驗中華保守有放了好幾顆棗子的,有的把兩個花糕疊正在一,獨創“大花糕”。
小記者王恩慈說:“通過昨天的體驗,到了良多新穎學問,發覺了本人日常普通言行舉止作得欠好的處所。特別是作花糕出格成心思,中國傳統美食資料這是第一次完端賴本人的勤奮作出食品。”
花都美食團購重慶的美食培訓學校小記者們最喜好的課程是最初的面塑課。這一次他們體驗的是作花糕。花糕是北方保守食品,大大都正在南方糊口的小記者都是第一次看到。