面皮的資料有:高筋粉375克,低筋粉125克,黃油60克,雞蛋40克,水260克,目第五期好吃甘旨的拿破侖酥鹽5克。國內好看的美食節目美食節酥片黃油500克
咱們先來調造面團。將除了水之外的所有原料放入攪拌缸中,插手水用慢速攪拌成滑膩的面團,然後將面團搓圓,蓋上保鮮膜20分鍾
這是咱們就要造作酥皮了。將好的面團擀薄,蘭嶼船票-蘭嶼民宿兩頭厚4邊薄的面坯。把酥皮黃油放兩頭。別離把面團四角的面皮拉起來蓋正在油脂上。厚度要連結分歧。
美團網官方網站置信列位很多人都吃過拿破侖蛋糕啊等等之類的。酥皮糕點又給稱之爲丹麥酥。以其奇特的酥層布局獨具特色。具有酥脆而爽口的特點。搭配苦澀的生果或者軟噴鼻的奶油,能夠說是一流的滋味。