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作法：1.將藕戰青筍去皮後，別離對半切開，然後再改刀切成半圓的薄片。2.黃椒去蒂去籽後洗髒，去掉內部白色的筋，台東包車焦作美團網美食團購切成小片，美食天下網菜譜蒜切薄片備用。3.鍋中水用大火燒開後，美食家食譜：炝拌藕放入藕片焯燙2分鍾，再放入青筍片戰黃椒焯燙20秒一撈出。4.炒鍋中倒入油，待油溫4成熱時，放入花椒、幹辣椒、蒜片，用小火煸出噴鼻氣後關火。5. 正在焯燙好的菜裏插手生抽、片-美食天下網菜譜糖、陳醋戰鹽攪勻，頓時澆入燒好的熱油拌勻，最初放入花生粒即可。