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2、炒鍋熱油，放入西蘭花煸炒1分鍾盛出待用，炒鍋用小火爆噴鼻蒜末，然後放入蝦仁，用中火拌炒，待蝦仁變色後，淋入料酒戰少許生抽、糖，插手西蘭花戰紅椒，用大火敏捷翻炒，最初加鹽，淋少許噴鼻油即可！

資料：茄子300克、美食圖片大全家常菜粘米粉120克、糯米粉60克、鹽3克、五噴鼻粉1克、噴鼻蔥10克、花生油適量。

大衆美食團購美食天下和美食傑作法：1、西蘭花去粗莖，掰成小塊(不要用刀切，會散掉)，蒜切末，紅椒切菱形片，鮮蝦剝成蝦仁備用。(能夠把蝦事先用料酒、胡椒粉腌漬一下，也可等炒菜時烹入料酒)

調料：茶油180克，蔥、姜、蒜瓣各10克，豆瓣醬15克，幹椒段5克，蚝油5克，鹽6克，味精5克，家人試試吧2018年8月3日高湯20克，胡椒粉3克，噴鼻油5克，白糖3克，米酒10克。

1、把多寶魚開膛去內髒洗髒，打上十字花刀，花蓮民宿包棟用蔥5克、姜、米酒、鹽腌造10分鍾，將豆瓣醬、蚝油、味精、白糖、胡椒粉、高湯調成芡汁，蒜瓣、蔥5克切成末待用。

3、簡單甘旨的家常菜快來學學給鍋放底油燒至六成熱放入蒜末、幹椒段大火炒噴鼻，放入調好的芡汁，再放入煎好的多寶魚，用小火收幹芡汁，淋上噴鼻油，撒上噴鼻蔥末裝盤即成。