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他其時用的是泰國蝦，比通俗蝦更大一些。我用了厄瓜多爾白蝦來作，又調解了一下作法，按本人的設法略改了一些，滋味也是一樣贊，家人們都吃得都拍案叫絕。若是沒有厄瓜多爾蝦，隨意菜市場或超市中買的青蝦、白蝦都能夠用。

這道檸檬蝦造作簡略，台灣美食綜藝節目用時也少，正在家裏作很是適合。當你作完後，盡享那檸檬汁的酸甜與蝦的鮮甜，另有蝦本身出油的噴鼻味，正宗台灣美食加盟一層一層地俘虜你的舌尖舌底呀。沒有什麽，能比吃蝦更感覺餍足的事了吧……

1. 原料用的厄瓜多爾白蝦，自身有鹹味，所以作時沒有用到鹽，用其它蝦作，能夠正在腌蝦時加適量鹽。

之前看美食節目時，見過一位廚師作檸檬蝦，美食綜藝節目好吃到讓你吮手指拍出來的結果超等勾人，很是有食欲的樣子。他吃的時候間接用手，還時時吮吸下手指，的蝦又下酒又下飯快跟我做起來看得人超等饞。