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說起三下鍋，來過張家界的人堪稱是無人不知無人不曉，其真就是一種很便利的幹鍋，很全的張家界旅逛美食攻略它是由三種主料作成的，多爲肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或豬頭肉等選此中二、三樣或多樣顛末當地的土廚師特殊加工成一鍋煮。三下鍋的服法也分幹鍋與湯鍋之分，幹鍋無湯，麻辣味重，不克不叠吃辣的人最好取舍。

天降美食2下載天降美食1來到了張家界，必然要嘗一嘗最具平易近族特色的土家菜。聽說張家界的土家菜不只連結了延續幾百年的平易近族風韻，更是融入了湘菜的精髓。如斯融合，不由讓人胃口大開，口水直流。除了湘菜的辣以外，正在這裏都看下張家界美食網土家人還出格寵愛臘，酸，腌造菜食。因而，想方法略土家菜隧道風韻，就不得不點臘豬頭，“團年菜”，血豆腐，酸魚肉，等隧道美食。別的，還能夠試試社飯，豬血稀飯等小吃，又是紛歧樣的口感哦。正在這裏要提示列位了，正在張家界景區的賓館裏用餐價錢可不菲哦，大師都懂得。所以，張家界小螞蟻管家（于質量純玩遊）保舉大師能夠自帶食品正在景區裏吃，玩耍景區之後能夠正在市區用餐，出格是早晨，陌頭全是夜市大排檔，濃濃的糊口吻味。比力出名的夜市有南莊坪大市場，東門橋及人平易近影院右近，喜愛夜糊口的筒子們萬萬不要錯過！

酸魚肉是土家族的風韻小菜。土家飲食加工花腔頗多，服法講求，講求酸、辣、噴鼻。炎天時節，氣候燥熱，爲了保留食品，會將魚戰豬肉拌上糯米粉子，腌造成酸魚肉，既不清淡，又防腐、爽口

“伉俪蘿蔔”正在張家界能夠說是衆所周知！小我感受它並不像一個店，只是一個簡略的攤位罷了。位于張家界片子院對面。若是真正在不曉得，隨意抓一個張家界人問一下城市給你謎底！品種也挺多：酸、甜蘿蔔、蘿蔔皮、藕片、黃瓜、莴筍、魔芋、海帶、涼皮、涼粉、魚腥草（張家界叫折耳根）、海白菜、蕨菜.... 《聽說年支出上百萬·》·····前往，查看更多

酸魚肉是土家族的風韻小菜。土家飲食加工花腔頗多，服法講求，講求酸、辣、噴鼻。炎天時節，氣候燥熱，爲了保留食品，會將魚戰豬肉拌上糯米粉子，腌造成酸魚肉，既不清淡，又防腐、張家界美食網爽口