麻糬米糕若吃不完，能夠冰凍，要吃時再蒸即可，南澳民宿也能夠用煎炸，以至用烤的，都還有一番風味，特別烤過的再沾上芥末醬，蘭麻糬米糕_宜蘭小吃很是好吃。「很Q、很有嚼勁，更是出格！」老從顧鄧麗花說，【小吃】百年汗青宜她是宜蘭市人，卻一曲不曉得有麻糬米糕，偶爾品嘗後就深深被麻糬米糕迷住，現在常去買，可當點心，也可果腹。
「宜蘭逛家麻糬米糕」第三代傳人張麗噴鼻笑著說，就是客家麻糬包著米糕，再加上綠豆餡、花生粉，做法仿佛的握壽司。麻糬米糕源自桃園縣客家莊，都是純手工制做，將綠豆餡包正在米糕裏，再外覆一層麻糬要吃時沾點花生粉，出格噴鼻Q可口。
宜蘭市新民鬧區有個不起眼的小攤位，寫著「純手工百年傳承、宜蘭逛家麻糬米糕」，台灣宜蘭小吃老從顧川流不息，常有人獵奇地問「麻糬米糕是什麽？竟賣了上百年！」！
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