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五噴鼻牛肉是一道菜品，次要食材是牛肉，配料是麻油、桂皮、生姜，調料是茴噴鼻、八角、花椒等，通過煮熟晾涼的作法而成楊家坪十大特色美食。

折折蛋，是將雞蛋煎好並正在鍋內用鍋鏟壓碎，再將煎好的雞素子放入鍋內混炒，起時插手蔥花、胡椒面後食用，它比零丁吃煎雞蛋或雞素子的滋味更好更鮮。

2、蒸蒸糕，墾丁民宿是萬州的特色糕類小吃。次要以糯米爲原料，以九比一的比例放正在碓窩中搗成米粉，然後用籮篩篩出細粉，再把細粉用火炒熟。

扁擔糕，是用糯米面作成的甜小吃。賣扁擔糕的人挑著擔子流動運營，凡是是早晨挑出來，天亮前收攤。大都正在上三更流動叫賣，下三改正在人們量大的街口處等客來買。運營者有用竹扳敲打的聲音來吸引客人，也有的邊走邊呼喊。

鴛鴦面呈咖啡色，入口如米粉膠感受，韌脆細嫩有奇特風韻。要食用時，拿幹果先煮軟煮透，加上肉絲戰糟姜、蔥蒜等調料，進鍋熱炒。鴛鴦面呈咖啡色，入口如米粉膠感受，韌脆細嫩有奇特風韻萬州特色美食有哪些。