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把芝麻醬戰生抽夾雜正在一，調勻，吃家常做法正在家就能開個小吃攤插手適量的辣椒粉戰花椒粉，滴點花椒油，放入切碎的噴鼻菜，然後蘸上二塊，特色小吃攤新東方之雲南特色小就能夠吃了。

將豆腐切成塊，將鍋裏放好水，燒開了之後將豆腐放正在鍋裏焯一下，台東民宿老謝的家焯水的時候能夠恰當的時間幼一點，瞥見豆腐有一個一個小孔，豆腐焯水能夠去豆腐的腥味，就能夠了，將豆腐撈起來用冷水泡一下，以免豆腐粘上

將鍋裏倒油，熱了當前放蔥，放一個八角，將花椒放若是中，留意花椒不克不實時間煸太幼了，以免糊了，糊了的花椒就不噴鼻了

食材：玫瑰花醬 120克、中筋面粉 105克、熟糯米粉 10克、特色小吃攤熟花生碎 15克、水油皮 適量、豬油 20克、細砂糖 5克、油酥 適量、熱水 30克

是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是擁有雲南特色的雲南典範點心代表，一來一下鮮花餅怎樣作吧。

倒入豆腐，這裏留意不要用鏟子翻炒，間接晃悠鍋就好了，翻炒會讓豆腐碎掉，放豆腐的時候稍微輕一些。