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大爺稱自己天天可以大概賣上200碗，主早到晚都正在忙，辛勤自然不必多說，有時候人太累想早點出工，可是有的仆人就是想吃，大爺不忍心，都是硬扛著又作了起來，大爺還說再作幾年就不作了，隱在爲兒子買了房戰車，就差給兒子娶個老婆了，該給自己找個人了。

吃在台南大爺正在街上賣羊肉燴馍，已算是出了名的了，很多人愛好吃，他作這個已有20年了，花蓮包車天天交易都好的不可樣子

羊肉燴馍，有的地方也叫“羊肉泡馍”，每一個地方的作法也都迥然分歧，能夠賣出200碗找小吃人們喝過羊肉湯，吃過羊肉面，可是這作法獨到的羊肉燴馍真正在罕見一見。大爺賣小吃20塊錢一天

大爺每次都是好幾份的一同作，不然仆人都等不叠，很多人住的遠都是開車已往也要吃上一碗，20元一碗，沒吃過的必然認爲貴，但吃過的人就知曉物超所值，也有15戰10塊的不過肉比力少，很多人都是要20元一碗的，大口大口的吃肉，那才叫過瘾。