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面粉200克、雞蛋4個、花生油15毫升、白砂糖300克、淨水300毫升、檸檬汁15毫升、油600毫升

台南極樂寺地址休閑小吃有哪些說起廣東，廣東一小吃太好吃了從不吃炸成品的小編總會想起那一年戰伴侶相約去自駕遊，途中顛末廣東，突然想起來本人仿佛還沒有正在廣東玩過。老是聽伴侶說起廣東的小吃出格好吃出格著名，每次城市把小編弄饞。此次十分困難顛末廣東，必定要去試試廣東的特色小吃！

第三、中火燒熱鍋裏的油。等油溫到八成熱的時候，放入曾經卷好的面片炸至五成熟隨後再次拿出來晾一下再複炸至金黃即可控幹油撈出即可，伴侶竟吃了四大盤？哪裏的小吃最好吃（複炸的目標是能讓炸成品愈加噴鼻脆顔色愈加都雅）

第二、將醒好的雞蛋面團用擀面杖擀成2毫米厚的面片（家裏若是沒有擀面杖能夠用玻璃瓶來擀）然後再用刮板或者刀把面片切成2.5厘米寬是5厘米幼，然後兩兩一組用小刀正在面片上割一刀，把它主兩頭翻轉成麻花形，順次把所有作完。

第一、將面粉用秤稱夠200克放入清潔的盆裏，插手雞蛋戰花生油攪拌平均釀成面團，然後用保鮮膜擋住放正在一旁靜置1個小時；

好啦，簡略好吃的蛋散就完成啦，小編正在此溫暖的提醒小夥伴們正在炸的時候戰熬糖漿的時候必然要留意火候哦。

第四、把鍋洗清潔燒幹水分將適量的淨水戰白砂糖放入鍋裏熬糖漿，熬至稀薄，關火，倒入紮好的蛋散放進去裹糖，拿出放到盤子裏就能夠了。

第一次吃到這個小吃的時候，小編很獵奇它怎樣能作的這麽好吃，噴鼻噴鼻脆脆的；吃多了還不膩。爲了能經常吃到這道小吃，小編特地去處大廚偷師！爲了能讓大夥正在家也能吃到這道小吃，小編忍痛教大師作這道好吃的!

廣東的小吃盡管良多，好比蝦餃（蒸出來的是通明的哦），叉燒包、荷噴鼻糯米雞、蛋散等等。小編仍是愈加喜好蛋散。