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熱幹面、潛江小龍蝦、洪湖蓮藕17個市州68家企業帶著本地特色菜品、風味小吃荊楚美食市集，這些地道的美食讓旅客們了一場荊楚風味的味蕾之旅“美食+文旅”融合模式激發消費新活力。

正在“中華美食荟”期間，省內多地將聯動推出豐碩多彩的餐飲促消費，以“美食+文旅”融合模式激發消費新活力。

羅東美食餐廳推薦10款經典夜市小吃3月17日，由商務部等六部分取省人民配合從辦的2025年“中華美食荟”正在正式啓動，同期配套舉辦中華美食市集，展現中華飲食文化魅力，激發辦事消費新活力。

正在 “中華美食荟”期間“炊火氣”中添加幸福味？特色地方小吃，省全域將聯動開展“跟著片子品美食”等600余場惠民促消費專題，推進“餐飲+多業態”深度融合，更好滿腳消費者的需求。

此次以“樂享中華美食，共創誇姣糊口”爲從題，將貫穿全年舉辦120余場特色餐飲促消費。還設置了“中華美食文化季”，將推出22項專題，對峙“請進來”“走出去”相連系，支撐相關行業協會和有前提的地樸直在境舉辦中華美食物鑒、身手展現、品牌推介、投資洽商等交換推廣，深化餐飲業國際合做，帶動餐飲企業“走出去”，傳布中華保守美食文化。

正在安陸中國特色地方小吃，本地以李白文化爲紐帶舉辦2025年太白宴美食節和“十大名菜”“十大良庖”擂台賽，30位良庖同台PK，秀出絕活，展現匠心和精深廚藝。

現場評委、烹調大師盧永良稱：“三十道菜肴都展示了處所特色，並且把李白的文化付與正在菜肴之中。大師們角逐中把處所的食材、處所的烹調身手取李白的詩話融合正在一，是安陸最有特點的一次交鋒或角逐，菜品出格典範，都有詩意。”。

烹調協會會長楊柳稱：“環繞著國度提出的促消費開展一系列，牡丹畫讓更多的老領會的非遺小吃、老字號小吃，包羅一些立異處所菜肴和一些立異原材料，都正在美食荟上呈現。”。

省商務廳廳長龍小紅稱：“我們將用好這一國度級平台，辦妥一系列品牌促消費，月月有從題、周周有亮點，全面強大數字消費、綠色消費、健康消費等消費新熱點，添加幸福味。”！