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栗子甜品，無論是冰淇淋的清冷最好賣的小吃，布丁的絲滑，仍是蛋糕的綿密，都讓人難以。板栗的多樣服法，不只滿腳了味蕾，更是對季候變換的一種典禮感。

這些品種的板栗正在口感、外形、大小和成熟時間上都有所分歧，適合分歧的地域和消費者的口胃。因爲板栗的種植汗青長久，各地都有可能培育出具有處所特色的品種。

板栗一般正在秋季收成，具體時間因地域和天氣前提而異，但大大都下是正在9月至11月之間。正在，板栗的次要收成季候凡是正在10月，這時候板栗成熟，果實豐滿，口感最佳羅田特産小吃。

糖炒栗子，陌頭巷尾的噴鼻氣四溢，悄悄一咬，甜糯的味道便正在舌尖延伸；紅燒栗子，肉質豐滿，取肉類共炖，甜鹹交融秋季板栗收成時間及甘，令人回味無限。栗子炖雞，湯汁濃重，雞肉新鮮，栗子綿軟，暖胃暖心；栗子糕，軟糯苦澀，每一口都是對保守美食的致敬。宜蘭民宿包棟烤栗子，炭火的焦噴鼻取栗子的甜美完滿連系，是秋天裏的一道風味小吃；鹽水煮栗子，簡純真粹，保留了栗子的原始風味，健康又甘旨貴州羅甸十大名小吃。

新品種板栗：如“栗”、“華豐栗”、“早豐栗”等，這些品種凡是是通過人工選育獲得的，具有早熟旨做法揭秘羅田特産小吃、高産、抗病性強等特點。