百花粉條也因晶亮通明、筋道耐煮、柔潤爽滑、養分甘旨獲得了消費者和市場的承認,多次受省、市農業廳邀請加入農産物博覽會,並獲得群衆最喜愛農産物稱號。粉條財産由小變大,發賣範疇由近變遠,粉條加工變成了村民發家致富的好道,紅薯疙瘩變成了人見人愛的“金條條”“紅票票”。
據數據統計,百花村全村加工紅苕的數量每年可達80多萬斤,而紅苕芡粉加工成粉絲能達到100萬斤,年産值高達600多萬。民間特色小吃特色小吃排行榜
紅薯做爲百花村最保守種植的農做物,從清末起頭就有了紅苕粉的出産做坊,昌隆期間全村至多有300余戶都正在制做紅苕粉。跟著近幾年粉條加工身手的改良年産值高達600多萬德陽羅江這個小村依,人工和機械搭配,如許的“土”“洋”連系,既保留了保守手工粉條勁道口感好的特質,又提高了出産效率,小小粉條加工鏈逐步向著財産化成長。
2025年伊始,趁著氣候晴好,暖陽高照,工人們把一排排色澤黃亮的粉條挂滿田間地頭、房前屋後,遠了望去,這些明亮剔透的粉條猶如一挂挂瀑布,仿佛成了村落最亮麗的風光線。
每年冬季,四川德陽羅江區調元鎮百花村,漫山遍野的紅苕就到了采收季候,地步裏四處都是一番忙碌的氣象。羅東民宿紅薯顛末清洗後放入加工機械,通過漂攪、過濾托種植紅薯做粉條致富—羅江最好吃的館子、加溫等工序,做坊內便産出了一挂挂濕漉漉、水淋淋的粉條。