近日,一名博從發布稱,正在夜市偶遇一道東北名小吃——“烤冰溜子”。顯示,攤從將冰塊放到炭火上燒烤,隨後用刷子給冰塊刷油,再撒上幹辣椒和芝麻,最初淋上辣椒醬和蔥花即可打包。攤從一邊燒烤一邊扣問門客“要烤焦一點仍是嫩一點”,打包之後還不忘提示客人記得“趁熱吃”,過程中有東北客人暗示“你這和隔鄰的鵝卵石有得一比”,整個過程惹人發笑。
據中的攤從引見,“烤冰溜子”是一道東北名菜,每份售價15元,“出餐速度嘎嘎快”,讓人“吃了還想來”。不少網友看完後暗示“我不睬解,但我大爲震動”,“這事實該當趁熱吃仍是趁涼吃?”,“比爆炒鵝卵石的嗦丟更逆天,我願稱之爲嗦嗨”,更有較實的網友留言“有沒有東北人來證明一下,實的有這道菜嗎?”!
“爆炒鵝卵石”和“烤冰溜子”接踵正在收集走紅,離譜中又透著一絲好笑,有人魂靈發問“我去吃街邊小吃,買了一份冰溜子和嗦丟,請問我吃了什麽”,網友答複“一堆調料”。
出圈之後,不少東北網友趕來“打假”:“土生土長的人證明東北底子沒這玩意”“正在東北糊口這麽多年,我都沒見過這道菜”,還有東北網友稱“我們東北人不吃冰塊”!
記者發覺,名爲“燒烤手藝房師傅”的賬號曾發布過油炸冰溜子的,他正在中將油炸冰溜子的制做過程細致引見了一遍,並配上#燒烤的話題,不外爲了便利制做,博從將冰塊替代成了雪糕,下有網友留言“這是電視劇東裏面的一道菜”、“和的油炸冰淇淋雷同”。
除了開打趣和打假的,評論區有網友暗示東北實有這種服法,不外不是烤冰溜子,而是油炸冰溜子,中“這個做法不專業,該當要糊一層面粉,表層酥脆,冰還未化,這可是實正大師的手藝”,更有人暗示小時候看《東》的時候裏面就有這種服法東北小吃“烤冰溜子”正在夜市火了網友,還有人正在90年代的《故事會》中看到過引見制做過程的文章。
本年6月,宜蘭童玩節夜市嗦一口就丟的“爆炒鵝卵石”火爆全網:比“嗦丟”還逆天2024年3月6日,不到半年,新任網紅“烤冰溜子”又橫空出生避世。