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輔料豆瓣醬2勺黃豆醬一勺甜面醬一勺大蒜適量生姜一小塊蔥白適量啤酒2勺白糖一小勺五噴鼻粉適量芝麻醬適量油適量孜然粉適量蔥花適量芝麻適量！

現在陌頭的餅店越來越多，但我反而感受沒有最後那麽好吃了，良多店子的做法曾經離開了醬噴鼻餅的原汁原味，爲了趕時間而用油炸，吃起來清淡膩的，對我們這種減肥人士很不敵對，本人自家做吧！其實也不難，最次要的就是醬料的調制，嘗嘗美美這個配方，醬噴鼻餅入味稠密，噴鼻辣適中，油而不膩，家裏人分歧好評哦！

醬料也能夠一次多做一些，用清潔的保鮮盒放冰箱冷藏保留。醬料裏的調料按照本人喜好的來就行，終究每小我的口胃都紛歧樣。

醬噴鼻餅的全民叫做土家醬噴鼻餅，是省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，偶來引進推廣網紅街邊小吃，改良成公共口胃，火遍全國。

插手少許水（間接將洗料理機的水倒進去就行了），蓋上鍋蓋，小火焖至收幹水分。（若是不蓋鍋蓋的話，容易往外面濺），最初插手芝麻醬或者是芝麻碎，翻炒平均。大火炒至稀粥狀，關火，淋入一點芝麻油，翻炒平均，醬料就炒好了。用保鮮盒拆起來，一次能夠多做點，放入冰箱保留，當前幾天就能夠天天吃醬噴鼻餅啦。

醒好的面團分成同樣大小的小劑子，取一個小劑子稍微按扁，擀成薄片，案板上要撒點面粉防粘，圓不圓無所謂啦，薄就行了。

這道好吃的醬噴鼻餅您學會了嗎？若是您感覺還不錯，請您把這篇文章分享給身邊的伴侶和親人，大概這是大師正需要的呢，感激您的分享！前往，查看更多！

醒面的功夫，我們來做刷醬：蔥白、大蒜、生姜多去皮洗淨切成小塊，插手豆瓣醬、甜面醬、啤酒、白糖、五噴鼻粉，這些調料通盤都放入料理機中。啤酒沒有的話能夠用清水取代。

從一側卷起，再從一頭卷起來。最初將收尾的一頭壓鄙人面，餅坯就做好了。蓋上保鮮膜醒一醒，繼續將其它的餅都做好。

美美從小就喜好吃面食，醬噴鼻餅火爆陌頭的那段時間，美美實的是天天心心念念，非論下學仍是上學，嘴巴饞了第一時間想到的就是它！

刷上一層醬網紅街邊小吃陌頭火爆的網紅小吃良，撒上蔥花和白芝麻，羅東民宿取出，切成小塊就能夠啦。我做的比力薄，口感很酥脆，掉渣哦！我家兒子說太好吃了，一小我吃點一整個毫無壓力！萬萬要留意別吃撐啦！

餅皮能夠一次多做一些，擀開後用保鮮膜離隔，一個個疊正在一，放入冰箱冷凍，吃的時候不消解凍多報酬它排過隊早餐來一份管飽一成天，間接丟鍋裏煎就行，簡單便利。

取一個小碗，放入2勺花椒粉和少許孜然粉，喜好孜然的味道能夠稍微多放點。倒入熱油，將孜然和花椒粉的噴鼻味激發出來。

醬噴鼻餅以噴鼻、甜、辣、脆爲次要特點，它辣而不辛，鹹噴鼻松脆。外表看起來取千層餅表面類似，但口感和味道有天地之別。由于口感奇特，所以正在很短的時間內暢銷熱賣于全國大中小城市。