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廣東人愛喝湯是出了名的，所以廣東的湯文化積厚流光、工藝成熟，“老火湯”是來廣東必嘗的美食之一，老火湯顧名思義就是用慢火熬很長的時間的湯，地道老火湯有烏雞湯、玉米紅蘿蔔豬骨湯、蟲草花排骨湯等。

廣東人的早茶文化也是家喻戶曉的，並且早茶的內容豐碩多彩、五味俱全，愛吃早茶的人能夠吃一個上午，坐著和伴侶聊天曲到半夜草茶店關門收攤才回家。

廣東的燒臘是名菜有哪些廣東小吃大全全部，而最具特色的一種要數“叉燒”了廣東特産特色美食小吃。廣東有句鄙諺——“生塊叉燒好過生你”，意義指父母生出一塊叉燒肉，也好過生出他們的兒子或女兒，由此可見叉燒的甘旨腳以讓人丟棄兒女啊，哈哈哈。

那麽早茶中最出名也最具特色的一樣美食就是“蝦餃”了，它分歧于其他處所餃子，皮Q陷鮮，中外聞名，顧名思義，蝦餃的內陷包有蝦肉，整個吃起來爽滑Q彈。宜蘭民宿圓夢屋

廣東的夜宵很是豐碩，最普及公共的要數“炒河粉”了，一道簡單的炒菜，不單聞起來噴鼻，吃起來更噴鼻，讓人吃了又想吃，騎虎難下。什麽菜趕上雞蛋城市變噴鼻，河粉碰到雞蛋更是如斯。

它不成是廣東人最常吃的早餐，並且也是地道的廣東美食，它就是“腸粉”啦。腸粉是由米漿做成，配菜可選雞蛋、青菜、豬肉、蘿蔔、玉米等，鹹甜可口，皮的口感是QQ的，滑而不膩，又鮮又清淡。