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的咖喱烤腸雖然正在1949年才起頭呈現，可是現現在曾經成長成爲了文化的一個主要符號了。這道最負盛名的陌頭小吃由先蒸後炸的豬肉臘腸做從料，再塗以番茄醬和咖喱粉，配上炸薯條和面包一上桌。到處都能夠買到咖喱腸，不外咖喱腸正在漢堡和最受歡送。一般來說，咖喱腸都是全體出售，也有些處所是把咖喱腸切片售出。

羅馬有個縮小版的西西裏油炸飯團沒吃過等于沒去過全球20道最，兩道小吃正在法語裏都被定名爲“surprise”。雖然之前的炸飯團配方還加了一味雞胗，不外正在過去的一個世紀裏適合街邊小吃，炸飯團的配料大體上仍是沒什麽變更：大米、醬牛肉、番茄肉醬和馬蘇裏拉奶酪。已經的炸飯團只正在街邊攤上買賣，現現在，正在任何羅馬披薩店或雜貨鋪裏都能夠找到這道甘旨小吃了。雖然現正在炸飯團的配方到處可見，可是近幾年羅馬的人們逐步正在配方上有所立異，配料上也更多種多樣，羅東民宿絕對會給吃客們帶來欣喜不成錯過的陌頭小吃適合街邊小吃。