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此次多個菜品成功入圍西餐特色美食名錄,爲黟縣下一步申報“美食地標城市”名錄奠基了根本。據領會,“美食地標城市”是一張“國字號”餐飲手刺世界上的美食,黟縣將以申報“黟品五黑生態美食地標城市”做爲推進徽菜財産高質量成長的主要契機,礁溪民宿緊隨黃山市獲評“臭鳜魚美食地標城市”,錨定徽菜財産“雙百億”和“徽廚創業·徽名遠揚”工程扶植方針,結實推進“新徽菜·名徽廚”暖民氣步履,不竭提高徽菜的出名度和佳譽度,讓徽菜正在國際舞台上綻放出新的光線小吃美食西餐特色美食。(記者 彭園園)?
記者從黟縣科技商務經信局獲悉,日前,烹調協會將黟縣東榕酒店辦理無限公司等2家特色美食企業列爲西餐特色美食企業、黟縣瑞鑫旅逛成長無限公司“宏村榧噴鼻葛粉圓”等3個菜品列爲西餐特色菜品、黃山市黟縣宏潭豆成品廠無限公司“宏潭豆腐乳”等3個小吃列爲西餐特色小吃、黃山市黟雲樓餐飲無限公司“黟品五黑生態宴”列爲西餐特色宴席。
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