老碗會（大碗寬面）店此次空間升級的從題，但願通過建建美學，食物美學和器物美學，從分歧角度講述面的故事。建建美學，空中幾條廣大的面條是空間的焦點亮點這是從題的沈點凸起，的夯土讓顧客取陝西窯洞愈加親近。器物美學，本次呈現出來的最大的2。6米龐大的圓碗也是空間中主要的打卡點，也是老碗會當前的識別要素。分歧大小的白碗堆積正在一，源自制碗的場景，更如博文館的文物。食物美學，面條本身就是一種藝術，正在大師手中，，柔韌，的面條就是一件完滿的做品。老碗會（大碗寬面）店就是但願將現代的設想取陝西本地保守老碗文化融合碰撞，通過現代美學體例將老碗會打制一個有溫度、有立場、有文化的面食體驗空間。
BiangBiang面、肉夾馍、羊肉泡馍及各類花腔百出的小吃配合奠基了陝西這個面食王國的基石。
老碗會，做爲陝西手工面食物牌代表，大師手工，實的好吃！源于三大環節緣由，一是環節配方，多位大師六年，逾越千裏，嚴選優良陝麥，宜蘭民宿圓夢屋研發出爽口勁道的奇特面粉配方。二長短遺手藝，手取面的魂靈合一是手藝的大師境地，非遺大師京總參謀親授大師身手。三是大師傳承，兩位創始人均爲烹調大師，被出名文學家賈平凹譽爲“陝西手工面食大師”。正可謂，面魂正在陝西，大師手工老碗會。
老碗會從羅湖到福田，南山，再到龍華。龍華紅山6979自帶演藝館、展覽館，取美術新館、藏書樓調劑書庫大碗寬面老碗會，結合構成“文化四館”。文化力量的聚合也爲老碗會的手工面食文化展現供給了好契機——以大碗寬面爲焦點設想，將建建、情況和本地四館文化巧妙融合，老碗會（大碗寬面）店得以沈拆呈現。爲市民創制多元、優良的消費體驗。正在讓人們享受手工面食消費的富腳之余，還能體驗更豐盈的手工面食文化世界。我們以滿滿的誠意實踐城市誇姣糊口的更多可能。美食傑産品定位中華美食
“是一座年輕充滿活力的城市，也是我們老碗會創業6年的處所。6年時間，我們取的面食快樂喜愛者相伴相隨，從‘將心注入’的麥噴鼻手工面，到不成多得的‘大碗’體驗，從親熱溫暖的社區門店到立異叠出的寫字樓店，再到今天的（大碗寬面）店，我們一解鎖了手工面食正在分歧空間的分歧樂趣。”手工面食大師，老碗會創始人楊強盛引見見？美食天下面食，“老碗會（大碗寬面）店，用手工面食文化的立異體驗感激取我們陪同六年的老顧客，更給摸索朝上前進的新顧客以全新的欣喜。”！
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