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肇慶，一座山川中的城市，這裏不只有美景地道的廣東當地6大特産美食吃了還想，還孕育出了無數好食材。此中，肇慶“紅芡實”特別讓本地人驕傲，也就是肇實吃實讓人回味無限啊廣東十大美食小吃！肇實，學名叫芡實，宜蘭民宿圓夢屋是睡蓮科動物“芡”的種仁，也有人叫它“雞頭米”。

肇慶芡實從産于廣東肇慶，廣東人正在暑天或幹燥氣候時愛煲“清補涼”，芡實即是次要配料。肇實芡實産量只要全國芡實産量的1%，但質量倒是一等一的好，是市場上的搶手貨。

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