11月8日下戰書,結合國教科文組織官網發布新一批49個城市加合國教科文組織創意城市收集,成功入選“世界美食之都”,成爲繼、順德、、之後,第五個跻身“世界美食之都”行列的城市。
是淮揚菜的主要發源地和傳承地,此前已被授予“淮揚菜之鄉”“食物名城”等稱號。淮揚菜始于春秋、盛于明清,是新“建國第一宴”的基准菜系。現存名菜名點1300余種,有298道入選省級非遺十大特色美食結合國教科文,爲全國設區市最多。
結合國教科文組織創意城市收集是彙聚全球以創意做爲成長根本的城市的平台,創意範疇包羅手工藝和民間藝術、設想、片子、美食、文學、羅東民宿藝術和音樂等。顛末五年的不懈勤奮,成功加合國教科文組織創意城市收集。
美食文化享譽世界,入選“世界美食之都”,有益于推進淮揚美食的國際交換組織:入選“世界美食之都”,讓越來越多的人感遭到濃重的文化底蘊和奇特的城市魅力淮安十大特色美食。(總台記者 吳睿 丁學藝 周春洋 陸曌)?