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什麽是家常菜： 家庭現有的調味品也能夠炒制出的菜肴。 炎天要吃些清淡的食物，甜品能夠是綠豆海帶湯、八寶粥、銀耳百合湯等；湯能夠是：老鴨冬瓜海帶湯、魚頭豆腐紫菜湯、草菇肉末湯等；小菜能夠是：苦瓜炒牛肉、雞肝炒絲瓜，蝦皮雞蛋炒茄子等食大全(美食菜譜一掃而光)，由于炎天瓜類較多，蔬菜較少，炎天的蔬菜只要空心菜、紅薯苗等，能夠配上蒜米來炒，也很好吃，還很便利。 冬。。。更多季是進補的好季候天天美食網天天美食網——美，但有一點要留意的是，進補並不是必然要吃何等好的工具，一些看起來很簡單的菜肴，只需用的時候恰當，也能起到意想不到的優良結果。 紅辣油拌腐竹、麻條山藥、枸杞炒肉絲 、松子猴頭 、鹿鞭炖雞等都是很不錯的選擇。 家常菜常用的幾種調料：鹽、糖、花椒粉、味精、雞精、料酒、宜蘭童玩節生抽、胡椒粉、 蔥姜、蒜等。