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我國飲用木樨酒的汗青十分長久，自漢代起，木樨酒就是人們用來敬神祭祖的佳品。唐宋的木樨酒更爲風行，成爲文人雅士寫詩必備。到了清朝，木樨酒曾經成爲宮廷禦酒，被當做京城保守節日令酒。

前人有自釀木樨酒的習慣，選用清潔的鮮木樨浸成木樨露，滲入陳糧食白酒，浸泡 10 天就能變成。一般的酒，木樨酒則比力黏稠，其微甜的特質也別具一格，不像曲白的烈酒，羅東民宿它意味了人的抱負風致，儲藏著宛轉的清雅。特色美食天降美食普通話版

“繞廓知魚美，好山連竹覺筍噴鼻”，可清蒸、可紅燒、可油焖、可花釀的小小武昌魚，憑仗鮮美的口感逛過千年汗青長河，至今仍是楚人的舌尖傳說。

已經，“雞取卵”是人們最原始的打魚體例，把池塘抽幹，捕獲那些因缺水而無法呼吸的魚，這種的法子讓前人了良多魚。但只圖面前好處，不做久遠籌算的行爲讓前人看到了“雞取卵”的風險，于是他們選擇用打魚，給本人吃魚留不足地。于是，“年年不足”意味了人們對來年糊口富腳的神馳，“如魚得水”代表了對糊口成功的。

魚正在古代很受注沈餅2022/9/14美食網址最好的網站，《孟子告子上十》中說：“魚，我所欲也；熊掌，亦我所欲也，二者不成得兼文物裏的別樣中秋“味”：美食不只要月。”前人將魚和熊掌相提並論，難以抉擇，這申明魚正在當市價值寶貴。

意味富貴吉利的魚是團聚飯中必不成少的，此中武昌魚深受楚人喜愛。省博物館收藏了一條顛末腌制的武昌魚。魚鱗上的紋即便過了千年，也照舊清晰可見。

靈動的線條勾勒出“十”字的木樨花瓣，正在瓷杯的另一側寫有“枝生無限月，花滿天然秋”的詩句，表達了人們對金秋木樨的贊譽。

中秋除了吃魚，還有飲木樨酒的習俗。館藏于省博物館的青花十二月令杯以當月花草爲從題，每個杯子代表一個月份，此中代表夏曆八月的就是木樨杯。

“小餅如嚼月，中有酥取饴”，又是一年中秋到，月餅天然是人們餐桌上妥妥的C位，除了月餅，人們還會吃些什麽？今天透過幾件收藏文物，看看前人的中秋美食。